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今天又來到我最喜歡的餐酒館 MIX BISTRO 現在他們推出五倍劵經典調酒振興經濟滿千送百超划算,且聽小編一一介紹吧

Mix bistro小白店長特別要跟大家推薦2020年TOP20

20杯經典調酒,再這麼艱難困苦的日子裏,Mix 依然堅持職人精神要把最棒的調酒及餐點帶給喜愛Mix的朋友,有興趣的朋友可以來喝喝看喔
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第一杯編號NO20   賽澤瑞克Sazerac   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
小編喝這杯調酒,口感很溫潤順口,感受不到烈酒的刺激辣口,帶有堅果的香氣及奶香味,白蘭地酒本身的甜蜜滋味,入喉時草本的味道會在嘴裏散開,尾韻會在嘴裏停留特別的香~~,是一杯酒感濃厚的調酒,在這裡推薦給大家。

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No 19 Mai Tai 邁泰   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
“Mai-Tai” 這個詞在大溪地語中是「Very Good!」的意思。小編喝這杯調酒(調酒),感覺自己置身於度假的海島,特別chill讓人心情愉悅,喝下口時就可以感受到濃郁的鳳梨(鳳梨)香味四溢,好像看到夏威夷的草裙舞搖曳生姿,蘭姆酒對於我來說是支自由自在就酒,現在很流行露營非常的適合這杯調酒,推薦給喜愛海島風的朋友

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No 18 Boulevardier 花花公子    🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
這杯調酒使用了三種元素:威士忌、甜苦艾酒、金巴利調製,小編喝這杯調酒(調酒),是小白店長特別使用巧克力蘭姆酒有種苦盡甘來的感覺,濃郁的巧克力香氣苦甘苦甘的口感,韻味十足濃醇香會在喉嚨裡徘徊許久的一杯調酒,香氣渾厚綿長不斷的一杯調酒層次分明,很內斂內功深厚的一杯調酒推薦大家。

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No. 17 Clover Club 三葉草俱樂部   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
三葉草俱樂部(Clover Club)以琴酒為基底,搭配上紅石榴或覆盆莓果汁,小編喝這杯調酒的感覺,聞起來有種清香的氣息,調酒上面有著一層綿密的粉紅泡沫,很像粉紅色的棉花糖,喝起來不會太甜,琴酒的酒感不會太濃,卻帶出酸酸甜甜的蔓越莓味,非常的好喝,光看這杯調酒就覺得心情很好,好像來到農場走走逛逛很舒服。

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No.16 Corpse Reviver 亡者甦醒   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
小編喝這杯調酒以琴酒為基底!有酸酸甘苦甘苦的味道,如果你是喜歡檸檬味道的人,我真的非常推薦這杯調酒,因為它絕對夠酸,而且這杯調酒是一點糖都沒有加的歐~然怪他會叫亡者甦醒,調酒師說:因為他的酸度可以讓喝到斷片的人,短暫醒來10分鐘,趕快幫他叫車回家吧,哈哈真的是酒如其名,這讓我想到喪屍電影⋯⋯

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No.15 Dark ’n’ Stormy 月黑風高   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
小編喝這杯調酒時讓我想到深水炸彈的感覺,因為它是蘭姆酒+薑汁啤酒的調法,而Mix是採用新鮮的薑去打的薑汁啤酒,喝起來就是一種天然自然的味道,特別好喝喔,這杯調酒裡面有薑汁、烏梅、檸檬的口味,豐富自然的味道非常的有層次,這就是調酒好喝迷人的地方。

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No.14 penicillin盤尼西林   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
我知道有些人很愛威士忌的泥煤味,這杯調酒使用新鮮的薑汁所以一口下去先是酸甜中帶出明顯的薑汁味,而尾韻就會出現泥煤味在喉嚨裏迴盪著,我想喜歡泥煤味的人一定會很愛這杯調酒,然後⋯⋯肚子就會出現熱熱的感覺,真的歐~~一股熱流往上串,很暖身的一杯調酒。

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No.13 Moscow Mule 莫斯科驢子    🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
小編喝這杯調酒是伏特加當基酒,再加上薑汁啤酒,最後用銅製馬克杯盛裝,清涼中帶著檸檬的口感,我想因該是薑汁啤酒的關係讓人喝起來特別清涼,加上銅杯特別有儀式感,有種西部牛仔風情的感覺,特別適合雙槍俠走進酒吧時一定要來這一杯莫斯科驢子,就是很酷很搭。

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No.12 Gimlet 琴蕾   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
小編喝這杯調酒檸檬的酸加上琴酒的 香氣,這次調酒師使用的琴酒,裡面草本香氣撲鼻還帶著花香,讓這杯調酒更是充滿層次感,來Mix bistro還可以跟調酒師說你想要什麼味道特色的琴酒,都可以幫你特調出不同風味的琴蕾,看你們是要花香、果香、草本、柑橘等等⋯,Mix 的專業就是這樣,都可以符合顧客需求。

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No.11 Bloody Mary 血腥瑪麗   🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫未成年請勿喝酒
基本成分是伏特加、番茄汁和其他各種配料,小編喝這杯血腥瑪莉調酒一入口的時候,會感受到黑胡椒跟辣椒的辛辣口感,之後就是新鮮番茄的味道,一邊喝調酒的同時就會吃到番茄粒的嚼勁,而Mix堅持採用新鮮番茄去做這杯調酒,這些元素混合在一起的味道確意外特別的好喝,是杯比較少見特別風味的經典調酒,我的想像空間裡像是暮光之城裡很有個性的吸血鬼會喜歡的調酒。

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紐約客牛排
使用上等的紐約客牛排,主廚使用乾煎讓肉質吃起來口感非常好肉質很嫩,讓牛排呈現最佳熟度,如果你是健身運動或者不想吃澱粉想要搭配調酒,享用這道料理是很棒的選擇。

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松露什錦菇義大利麵🍝
這道義大利麵是素食者也可吃的義大利麵(蛋奶素),屬於白漿類的一種,鮮奶油的味道加上松露醬香氣十分搭配,讓人在吃下去每一口都充滿著濃濃的松露奶香味,就好似來到法國巴黎的感覺。

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蒜味鴨胸義大利麵
主廚採用來自宜蘭櫻桃鴨胸切片,表面酥酥脆脆口感鴨胸肉質鮮嫩柔軟,使用橄欖油清炒加上綜合菇清爽的味道,更突顯鴨胸主角的魅力。

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青醬義大利麵與嫩雞腿
主廚採用土雞腿醃漬一天以上讓雞肉入味,雞腿的外表皮烤到酥脆鮮嫩多汁,是屬於青醬類運用花生加上九層塔打出來的醬汁特別的清香撲鼻,有些人特別的喜歡青醬這道義大利麵絕對可以讓你的胃很有飽足感。

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Mix 經典肉醬麵
是屬於紅醬類義大利麵,採用豬肉跟牛肉混合加上番茄醬熬煮兩個小時以上,加上義大利新香料,這裡面可是完全不加一滴水喔!濃濃的醬汁完全吸附在義大利麵上面,經典就是好吃就是濃、純、香的味道。

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喜歡吃蝦蝦的人,不要錯過(超級蝦),外殼有酥酥脆脆的口感,裡面就是Q彈多汁的蝦肉,一顆顆金黃色的超級蝦,可是主廚的特別去買新鮮的蝦,一隻一隻親手剝殼開背的蝦,真的是最佳的下酒菜~

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烤鴨腿肉串
採用來自宜蘭的櫻桃鴨腿肉,烤到色澤金黃、剛剛好的好吃,咬起來特別有嚼勁,特別適合搭配調酒的最佳下酒菜。

 

Mix bistro今年準備了與眾不同的萬聖節調酒,邀請你一起來品嘗,從你看到這篇文章起到2021年10月31號,只要你有做萬聖節萬造型,調酒師看到你時就會請你免費喝一杯Shot歐~

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Mix bistro
訂位電話☎️033369008
地址:桃園市桃園區成功路一段5號2樓
營業時間:晚上5:00~凌晨2:00

#你們有故事、我們有酒
#Mix bistro 就是有客製化調酒的能力

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